Лечебные свойства укропа и противопоказания к применению

Содержание
  1. Укроп – полезные свойства. Применение в народной медицине
  2. Полезные свойства укропа
  3. Лечебные рецепты с укропом
  4. Противопоказания укропа
  5. Лечебные свойства укропа: показания и противопоказания, особенности применения в народной медицине и рецепты
  6. Химический состав и энергетическая ценность укропа
  7. Лечебные свойства и показания
  8. Как и сколько раз можно употреблять укроп
  9. Особенности применения укропа
  10. Для желудка и кишечника
  11. При камнях в жёлчном пузыре
  12. При простатите
  13. От шума в ушах и голове
  14. От отёков
  15. От бессонницы
  16. При грудном вскармливании
  17. При метеоризме
  18. При диабете
  19. Для повышения гормонов
  20. При подагре
  21. От поноса и запора
  22. Лечебные свойства укропа, противопоказания и применение в косметологии
  23. В чем заключаются лечебные свойства укропа
  24. Использование укропа в косметологии
  25. Кому укроп может причинить вред?
  26. Лечебные свойства семян укропа
  27. Какие элементы содержатся в продукте
  28. Лечебные свойства семян
  29. Когда нельзя использовать лекарственное растение
  30. Как правильно заготовить сырье
  31. Укроп: лечебные свойства и противопоказания — Индасад
  32. Заготовка лекарственного сырья
  33. Химический состав лекарственного сырья
  34. Лечебные свойства укропа
  35. Использование укропа для лечения
  36. Сложный рецепт лечения гипертонии
  37. Лечебные свойства укропа в косметологии
  38. Побочное действие и противопоказания

Укроп – полезные свойства. Применение в народной медицине

Лечебные свойства укропа и противопоказания к применению

Укроп — великолепное ароматическое растение, популярное среди всех народов мира. Это нетребовательное растение, чаще всего встречается как в грядках, так и в садах. Уникальные свойства делают его не заменимым в кулинарии и в медицине.

Еще в древнеегипетских папирусах впервые упоминаются не только пищевые, но и лечебные свойства укропа. Египетский народ во время торговых походов брали с собой пучки укропа для улучшения пищеварения и нейтрализации не приятного вкуса мяса. С тех времен трава, как пряность, прижилась и в Греции.

Греки до наших времен используют растение не только в питании, медицине, но и в плетении венков. По легендам волшебный и свежий запах укропа вдыхала лирическая поэтесса Сафо VI веке до н.э.

с острова Лесбос в Эгейском море. Запах стимулировал ее организм для написания свадебных песен (эпиталамы). Римляне нашли совсем другие и экзотическое применение укропа.

С помощью пучка зелени они отпугивали вредных насекомых.

Полезные свойства укропа

Самый полезный и целебный укроп в сухом виде на 3-4 год хранения. Укроп прекрасно подходит для поддержки тонуса, как у мужчин, так и у женщин.

Мужчинам он помогает снять физическое напряжение и усталость, а также влияет на повышения уровня тестостерона. Женщинам — кормящим мамам, способен увеличить приток грудного молока. Также помогает расслабиться и регулировать наступление беременности.

Стоит напомнить, что огуречный рассол обязан именно семенам укропа за свое антипохмельное действие. Именно в плодах растения содержится достаточное количество жирных и эфирных масел для организма, а также это незаменимый источник белка, калия, фосфора и кальция. Вот почему укроп используют для изготовления спазмолитических препаратов.

Интересные факты об укропе:

  • В СССР семена укропа входили в состав плавленого сырка «Лето»
  • Белый винный или рисовый уксус лучше всего настаивать на семенах укропа.
  • Активно влияет на снижение соли в блюдах.
  • В Европе семена и пучки укропа применяют как средство от моли и мух.

Лечебные рецепты с укропом

Укропная вода для младенцев

1 чайная ложка семян укропа на стакан кипятка. Настаивается вода примерно час. Далее семена нужно тщательно отцедить, воду чуть прогреть до температуры грудного молока и давать по одной чайной ложке по три раза на день. Но нужно знать, что такая укропная вода снимает обострение на минут 15, не дольше.

Укроп при сильном кашле

1 столовую ложку семян укропа залить 1 стаканом воды температурой 80-90 градусов, настоять 2 часа, процедить. Настой пить после ужина, за один прием.

При энурезе, вздутии живота, запоре, колитах, удушье, судорогах

1 столовую ложку семян укропа растереть в ступке или блендере. На стакан воды 200 мл, одна щепотка укропного порошка. Пить настой стоит три раза в день до еды.

Приступы при астме

Целые семена укропа жевать после еды три раза в день.

При гипертонии, атеросклерозе, цистите, пиелонефрите, болезни почек, почечнокаменной болезни

1 столовую ложку семян укропа запарить на пол литра крутого кипятка. Настаивать 15-20 минут, потом необходимо процедить. Пить пол стакана 5 раз в день, перед едой. Курс лечения — неделя, потом перерыв на 3 дня и желательно повторить курс еще раз.

При мочекислом диатезе

Настаивать 10-12 часов семена укропа в холодной кипячёной воде в соотношении 1:20. Принимать по 1 стакану 3 раза в день

При желчнокаменной болезни

2 столовых ложки семян укропа залить 2 стаканами кипяченой воды. Нагреть на слабом огне в течение 15 минут. Охладить и процедить. Принимать теплого отвар по 0,5 стакана 3-4 раза в день. Курс лечения — 2 недели.

При глаукоме, катаракте

Из укропа выжать сок. Смочить в соке бинт, отжать его и прикладывать к глазам на 15-20 минут несколько раз в день. Курс лечения не ограничен.

Компресс для глаз 1 столовую ложку семян укропа необходимо вскипятить в д 400 граммах воды в течении 10-12 минут. После чего взболтать и остудить. Использовать стерильный бинт, который промокнуть отваром.

Держать 5 минут. Важно: но каждый раз перед употреблением готовить отвар заново.

При атеросклерозе мозговых сосудов, сопровождающемся головными болями

1 столовую ложку семян укропа залить 1 стаканом кипятка. Настоять не меньше часа. Принимать по 1-2 столовые ложки 4 раза в день.

При метеоризме, глистах

1 столовую ложку семян укропа на 250 мл молока, варить 5-10 минут. Выпить в теплом виде в два приема.

Для улучшение аппетита, усиление деятельности желудка и кишечника

1 чайную ложку измельченных семян укропа залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2-3 часа. Принимать отвар теплым, по 0,5 стакана перед едой.

Для успокоения нервов, спазмов, мускулатуры брюшной полости, коликах и судорог

1 столовую ложку семян и травы укропа кипятить 10 минут на маленьком огне в 200 мл воды, процедить и принимать в теплом виде.

Для омоложения и оздоровления

1 столовую ложку семян укропа, щепотку листьев малины, смородины, хмеля и столовую ложку яблочной кожуры залить 1 литром воды. Смесь довести до кипения и варить 10 минут, после чего остудить и пить по 1 стакану утром натощак

Укроп для повышения лактации

1 столовую ложку семян укропа залить стаканом горячей воды и настаивать 2 часа. Пить рекомендуется по полстакана 2 раза в день или по столовой ложке 6 раз в день (в зависимости от переносимости) маленькими глотками, задерживая некоторое время во рту.

При угревой сыпи

1 столовую ложку измельченной зелени укропа и 1 столовую ложку сухих лепестков розы или шалфея смешать и залить 2 стаканами кипятка. Настаивать до температуры 40-50 градусов, после чего делают компрессы или умываются.

При высоком артериальном давлении

2 чайных ложки измельченных семян укропа залить 2 стаканами кипятка и настаивать 10 минут. Емкость плотно закрыть. Настой процедить и употреблять по пол. Стакана три раза в день, до еды.

Для хорошего сна

50 г семян укропа залить 0,5 л кагора или портвейна, варить 15-20 минут на малом огне. Настоять в течение 1 часа, процедить, отжать. Принимать настой по 50-60 г перед сном.

При потливости ног

Для приготовления настоя для ванночки понадобится по 1 столовой ложке семян укропа, листьев рябины, календулы, и полыни. Все ингредиенты смешать. Стаканом кипятка заварить 1 столовую ложку смеси и настоять 10-12 минут. Ванночку готовить с расчетом 2 чайных ложки настоя на 1 литр воды. После процедуры обязательно необходимо высушить ноги и смазать кремом.

Для отбеливания кожи, удаления пигментных пятен и веснушек

Маску лучше делать со свежих растений, а осенью и зимой из семян и корня. Необходимо смолоть по 2 столовых ложки укропа и петрушки, нанести смесь на очищенное лицо, оставить на 20 минут, после чего смыть холодной водой и нанести питательный крем.

Противопоказания укропа

  1. Укропные семена не рекомендуется употреблять гипертоникам.
  2. Большие дозы укропа понижают кровяное давление, поэтому у человека, потребляющего много и часто укроп, может возникнуть гипотоническое состояние

Иван Дубровин, «Все об обычном укропе»

«…это не хилая травка, а грандиозное архитектурное сооружение — одно из особо удачных проявлений технического гения природы.

Ученых заинтересовало как-то раз, почему тонкий стебель укропа, состоящий из мягких тканей, не так уж просто сломать ветру, в то время как современные нью-йоркские небоскребы в полном смысле слова раскачиваются на ветру, да так, что у некоторых людей эта качка вызывает морскую болезнь. Изучение строения стебля укропа под микроскопом выявило удивительно надежную структуру взаимоукрепляющих волокон и идеальное расположение клеток. Подсчет показал, что копирование этой структуры позволило бы человеку создавать невиданные сверхвысокие строения. Если же человек попробовал бы создать башню с пропорциями укропа по прежней инженерной технологии, то это здание рухнуло бы и в полный штиль.»

Купить укроп сушеный можно на этой странице нашего магазина deluxe.com.ua/catalog/spetsii/ukrop.html

Стевлинская В.Г. (доцент КНИТУ)

17-09-2014

Источник: //deluxe.com.ua/articles/spice-and-health/ukrop.html

Лечебные свойства укропа: показания и противопоказания, особенности применения в народной медицине и рецепты

Лечебные свойства укропа и противопоказания к применению

Зелень укропа является одной из самых любимых приправ, используемых в кулинарии для придания блюдам особого вкуса и пикантного аромата.

Однако она обладает не только характерными вкусовыми качествами и запахом, но и отличается удивительными целебными свойствами, которые были открыты ещё в Древнем Египте.

В чём особенности укропа, и как его практикуют при нетрадиционном лечении, давайте разберёмся.

Химический состав и энергетическая ценность укропа

Польза укропа будет главным образом определяться его химическим составом. Стоит отметить, что разные части растения обладают разным химсоставом. Но поскольку наиболее часто используют зелень и семена, то следует остановиться именно на их составляющих.

Витамины:

  • A: способствует очищению организма от шлаков и токсинов, омолаживает, принимает участие в регулировке синтеза белков;
  • E: препятствует старению кожи, улучшает регенерацию клеток;
  • P: укрепляет капилляры и стенки сосудов, положительно влияет на функционирование щитовидной железы;
  • C (аскорбиновая кислота): укрепляет иммунную систему, повышает защитные функции человеческого организма.

Макроэлементы:

  • кальций: укрепляет кости и мышечную ткань, способствует правильному формированию скелета;
  • калий: улучшает работу сердечно-сосудистой системы, приводит в норму артериальное давление;
  • магний: приводит в норму функцию центральной нервной системы, оказывает седативное воздействие.

Микроэлементы:

  • марганец: улучшает функционирование нервной системы, принимает участие в углеводном и жировом обменах, обеспечивает нормальное развитие мышечной ткани;
  • железо: препятствует развитию анемии, участвует в процессах кроветворения, благотворно влияет на циркуляцию крови
  • медь: регулирует деятельность всех основных органов, укрепляет стенки сосудов, обеспечивает обмен железа.

Состав зелени также дополнен ценными органическими кислотами — фолиевой, олеиновой, линолевой, а также эфирными маслами, клетчаткой, пищевыми волокнами. Свежий укроп является низкокалорийным продуктом, у которого на 100 г приходится всего 40 ккал.

БЖУ зелени представлено такими компонентами:

  • белки — 2,5 г;
  • жиры — 0,5 г;
  • углеводы — 6,3 г.

Содержащиеся в зелени углеводы относятся к легкоусвояемым, они не преобразуются в жиры и быстро сжигаются в процессе жизнедеятельности человека. Благодаря своим диетическим свойствам, укроп рекомендуется употреблять при похудении.

Лечебные свойства и показания

Многие хотели бы узнать, от чего помогает укроп. Действительно, его богатый химсостав и наличие жизненно важных для человеческого организма компонентов в совокупности оказывают положительное воздействие практически на все системы.

  • Продукт обладает ярко выраженным успокаивающим, спазмолитическим, противовоспалительным, укрепляющим, тонизирующим, отхаркивающим действиями, что даёт возможность применять его для:
  • лечения ожирения;
  • укрепления иммунной системы, борьбы с вирусами и бактериями;
  • улучшения аппетита и ускорения обменных процессов;
  • избавления от бессонницы, нормализации ночного отдыха;
  • укрепления сердечной мышцы и улучшения работы сердечно-сосудистой системы;
  • устранения головных болей;
  • лечения метеоризма и вздутия живота;
  • нормализации работы ЖКТ.

Польза данного растения для организма человека просто огромна. Оно считается сильнейшим антиоксидантом, который борется со свободными радикалами, тем самым способствуя выведению токсинов и вредных веществ. Это положительно влияет на работу печени, почек, мочевыводящих путей.

Удивительно, но человеческий организм способен сам определить необходимость получения определённых полезных элементов и понять, чего ему не хватает. Нередко организм сигнализирует о том, что ему хочется именно укропа.

Отвечая на вопрос, почему это происходит, можно сказать, что, скорее всего, человек ощущает дефицит витамина C в комплексе с бета-каротином, витамином E и рядом минеральных веществ — калия, кальция, магния.

В любом случае, следует обогатить ежедневный рацион полезными продуктами, в числе которых в обязательном порядке должен присутствовать укроп.

Как и сколько раз можно употреблять укроп

Как и любой продукт, укроп, даже несмотря на большую пользу, следует употреблять дозировано. Его разрешается употреблять в свежем или сушёном виде, в составе салатов, гарниров, в качестве приправы к мясным, овощным и рыбным блюдам. В нетрадиционной медицине используют семена и зелень растения для приготовления целебных настоек, отваров, мазей и масок.

Дозировка такого «лекарства» будет зависеть от проблемы, которую необходимо решить посредством укропа. Давайте рассмотрим особенности использования продукта и самые популярные рецепты народной медицины, которые уже многие годы используются для профилактики и лечения различных недугов.

Важно!Ежедневно необходимо готовить свежую порцию настоя.

Особенности применения укропа

Данное зонтичное растение не один десяток лет пользуется востребованностью у народных лекарей. Его используют для терапии недугов пищеварительного тракта, сердца, заболеваний крови.

Для желудка и кишечника

Для лечения и нормализации работы пищеварительного тракта в народной медицине широко используют укропные отвары или настои. За счёт того, что подобные средства нормализуют работу пищеварительной системы, нейтрализуют гнилостные процессы в кишечнике и борются с патогенными микроорганизмами, они помогают:

  • при язве и повышенной кислотности;
  • для устранения изжоги;
  • при вздутии живота;
  • для активации пищеварения и усиления аппетита.

При подобных проблемах семена (1 ст. л.) или зелень (небольшой пучок) укропа смешивают со стаканом кипятка, настаивают и употребляют трижды в сутки, до приёма пищи.

При камнях в жёлчном пузыре

Поскольку трава обладает мочегонным действием, её с успехом применяют при камнях в жёлчном пузыре. Она также помогает желчеобразованию и облегчает отток жёлчи.

При ЖКБ (желчнокаменной болезни) показан отвар, приготовленный из 2 ст. л. семян укропа (или одного среднего пучка) и 2 стаканов воды. Сырьё варят на маленьком огне в течение 15 минут.

Процеженный и слегка тёплый отвар принимают по 0,5 стакана 3–4 раза в сутки. Лечение проводят курсами в 2 недели.

При простатите

Благодаря сбалансированному соединению уникальных компонентов, укроп оказывает положительное воздействие на процесс развития простатита.

Он обладает спазмолитическим, антибактериальным, мочегонным, сосудорасширяющим действиями, предотвращает развитие микробов, улучшает работу предстательной железы.

При простатите укроп можно употреблять в сыром виде или в виде настоя, который готовят так: 1 ч. л. укропных семян заливают 200 мл кипятка и настаивают 1,5 часа. Применяют натощак каждый день.

От шума в ушах и голове

Укропные средства имеют свойство нормализовать артериальное давление и, тем самым, избавить человека от головных болей, а также от шума в ушах и голове.

Они, действуя как седативный препарат, уменьшают внутричерепное давление, успокаивают центральную нервную систему, устраняют судороги. Для решения проблемы возникновения шума в ушах и голове применяют отвар: по 1 ст. л.

семян и травы растения заливают 200 мл воды и кипятят около 10 минут. Отвар очищают и пьют по необходимости, обязательно в тёплом виде.

От отёков

Укроп положительно влияет на функции внутренних органов, имеет мочегонное действие, выводит лишнюю жидкость из организма, что позволяет снизить отёчности. Для терапии отёков применяют отвары, настои и примочки. Для приготовления настоя 1 ст. л. сухой травы или 2 ст. л.

семян заливают 500 мл кипятка, отставляют на 1 час. Употребляют средство по 1/3 стакана за 30 минут до предполагаемого приёма пищи. Для примочек применяют: укропные семена и листья мяты в соотношении 1:2 заливают крутым кипятком и томят на маленьком огне 10 минут.

Остывшим отваром делают примочки или ванночки для ног.

От бессонницы

Укроп обладает ярко выраженным седативным эффектом, поэтому часто применяется в качестве лекарственного средства для борьбы с бессонницей. Для этого готовят специальный настой: 50 г семян укропа заливают 500 мл кагора, варят на протяжении 15–20 минут. Остывшую смесь употребляют ежедневно по 50–60 г до того, как лечь спать.

При грудном вскармливании

Средства, изготовленные на основе укропа, позволяют при ГВ (грудном вскармливании) усилить лактацию, увеличить выработку молока.

Более того, такое обогащённое молоко, попадая в организм малыша, избавляет его от колик, вздутия живота. Для активации выработки молока рекомендуется приготовить такой настой: 1 ст. л.

семян смешивают с 1 стаканом кипятка, настаивают 30–40 минут. Употребляют по 1 ст. л. средства 6 раз в день.

При метеоризме

При повышенном метеоризме нетрадиционная медицина советует простой рецепт настоя: 1 ст. л. сухой приправы заливают 0,5 л крутого кипятка и настаивают 30–40 минут. Настой пьют трижды в день по половине стакана, до еды.

Узнайте подробнее, помогают ли семена укропа при холецистите.

При диабете

Такое серьёзное заболевание, как сахарный диабет, можно, кроме традиционной терапии, лечить посредством различных лекарственных растений. Особую эффективность в борьбе с недугом оказывает укроп, который позволяет наладить работу пищеварительной системы, защищает печень от вредного воздействия токсинов, снижает риск возникновения ожирения.

При регулярном употреблении продукта можно существенно улучшить общее состояние больного. Для терапии болезни применяют целебный отвар: 2 ст. л. семян смешивают с 200 мл кипятка и настаивают в термосе около 2–4 часов. Употребляют средство по 1/3 стакана утром, в обед и вечером перед едой.

Для повышения гормонов

Укроп, за счёт важных составляющих компонентов, позволяет активизировать секрецию некоторых ферментов и гормонов, которые отвечают за нормализацию менструального цикла и уменьшение болевых ощущений при менструальном синдроме.

Употребление укропного настоя даёт возможность стабилизировать гормональное состояние и усилить выработку большинства женских гормонов. Настой готовится довольно просто: 1 ст. л. сухой травы заливают 250 мл кипятка, дают настояться не менее 30 минут.

Употребляют по 1/3 стакана трижды в день, курсами по 2 недели.

При подагре

Благодаря содержанию кальция укропная зелень и плоды позволяют снизить болевые ощущения в суставах при подагре, укрепить стенки сосудов, улучшить кровообращение, вывести из организма лишние соли.

При сильных болях в суставах народные целители предлагают употреблять отвар из семян укропа душистого: 1 ст. л. сырья заливают 200 мл воды, кипятят 2–3 минуты, дают настояться ещё 10 минут.

Употребляют средство один раз в сутки, в тёплом виде.

Важно!Лечение подагры должно быть комплексным и обязательно сопровождаться соответствующим диетическим питанием.

От поноса и запора

Удивительно, но укроп может избавить как от поноса, так и от запора, ведь он способен крепить или слабить, в зависимости от дозировки и типа продукта (свежий, сушёный, семена). Так, для лечения запоров практикуют следующий настой: 1 ч. л. измельченных зёрен заливают 1 стаканом кипятка и отставляют в тёплом месте на 1 час.

Очищенный от сырья настой пьют по 0,5 стакана утром, в обед и вечером до еды. Для профилактики запоров можно употреблять по 50–80 мл настоя натощак. Чтобы избавиться от диареи, рекомендуется применять отвар на основе свежей зелени. Для этого 1 ст. л. травы заливают стаканом кипятка и варят на протяжении 10 минут.

Остывший отвар употребляют сразу же в полном объёме, добавив в него 1 ч. л. мёда.

Кроме того, что укропные средства позволяют избавиться от волнующих проблем со стулом, они ещё дополнительно оказывают благотворное воздействие на пищеварительный тракт, улучшают работу ЖКТ, нормализуют обменные процессы.

Источник: //fermer.blog/bok/ogorod/ukrop/polza-ukropa/2999-lechebnye-svoystva-ukropa.html

Лечебные свойства укропа, противопоказания и применение в косметологии

Лечебные свойства укропа и противопоказания к применению

Кто-то использует укроп при приготовлении блюд, чтобы придать им особый вкус и аромат, другие совершенно равнодушны к свежей зелени, и лишь немногие, зная, чем полезен укроп, стараются употреблять его как можно чаще. Так за что же ценится это травянистое растение?

В чем заключаются лечебные свойства укропа

Почетное место укроп занимает в кулинарии, как ароматная приправа, применяется он в косметологии в качестве эффективного отбеливающего средства, а уж сколько насчитывается в народной медицине рецептов от различных недугов на основе укропа! И даже официальной медициной признан укроп — полезные свойства его находят свое применение в медицинских препаратах.

Кустики укропа насыщены органическими кислотами, аскорбиновой, фолиевой и никотиновой кислотой

Неслучайно это пахучее растение носит название «трава молодости», ведь оно прекрасно налаживает работу пищеварения, обеспечивая нам свежий, цветущий вид и продлевая молодость организма. Даже столь тяжелые продукты, как мясо, грибы и яйца благодаря соку укропа расщепляются быстрее, не причиняя дискомфорта, а зеленые веточки очищают желудок от остатков жиров.

про пользу и вред укропа

Кустики укропа насыщены органическими кислотами, аскорбиновой, фолиевой и никотиновой кислотой. Кроме того, в них содержится немалое количество каротина и рибофлавина, эфирных масел и клетчатки, а также минеральных веществ: калия, фосфора, железа, кальция. В укропе есть все, что необходимо для функционирования нашего организма, и особенно, кровеносной системы.

Основные целебные свойства укропа:

  • улучшает работу пищеварительных желез и всего ЖКТ;
  • устраняет вздутие живота и запоры;
  • повышает аппетит;
  • помогает нормализовать обмен веществ;
  • избавляет от повышенного давления, расширяя кровеносные сосуды;
  • полезен в борьбе с респираторными заболеваниями;
  • способствует избавлению от дизентерии и диареи;
  • спасает от бессонницы и нарушений сна;
  • регулирует у женщин менструальный цикл, облегчая боли;
  • улучшает лактацию при грудном вскармливании;
  • восстанавливает функцию предстательной железы;
  • повышает потенцию;

В укропе есть все, что необходимо для функционирования нашего организма, и особенно, кровеносной системы

  • очищает дыхательные пути при аллергическом кашле;
  • эфирные масла разжижают мокроту в бронхах, облегчая ее выведение;
  • способствует заживлению кожи при аллергическом зуде;
  • устраняет воспалительный процесс десен;
  • успокаивает нервную систему;
  • избавляет от неврозов;
  • дает мочегонный эффект.

В сушеном виде удивительные свойства укропа не пропадают, а энергетическая ценность высушенного растения даже увеличивается вдвое-втрое, по сравнению со свежей зеленью.

Использование укропа в косметологии

Благодаря бактерицидным и антисептическим свойствам зелени укропа, приготовленный из нее настой прекрасно помогает справляться с воспалительными процессами кожи лица – достаточно ежедневного умывания. Эти же свойства эффективно используются для борьбы с гнойничковыми заболеваниями на коже. А с целью очищения пор в домашних условиях можно устраивать паровые ванночки для лица.

Укроп усиливает рост волос и укрепляет ногти

Измельченная зелень укропа, настоянная в кипятке, — одно из лучших средств для осветления веснушек у подростков и пигментных пятен у беременных. Подобным эффектом обладает и укропная маска со сметаной.

Укропные примочки из свежего укропа, смешанного с натертым на терке огурцом, дают возможность уменьшить черные круги под глазами, припухлости и мимические морщинки.

Свежая зелень укропа помогает не только справиться с веснушками, морщинками и очистить поры: маски из нее питают и увлажняют кожу, разглаживают ее, придавая сияющий, здоровый вид. Вдобавок, укроп усиливает рост волос и укрепляет ногти.

Кому укроп может причинить вред?

Несмотря на все перечисленные выше целебные свойства, не стоит в больших количествах поглощать укроп, — польза и вред его напрямую зависят от того, в каких количествах употреблять это растение. При неумеренном поедании зелени укропа, вы можете ощутить общий упадок сил, сонное состояние, ухудшение зрения и снижение активности кишечника.

С осторожностью следует употреблять укроп аллергикам и гипотоникам. Если гипертоникам полезно добавлять в пищу зелень укропа, чтобы понизить давление, то для гипотоников польза укропа в этом случае превращается во вред: возможны обмороки, слабость, головокружения и тошнота.

Чтобы избежать неприятных последствий, лучше предварительно «протестировать» укроп, съев несколько веточек натощак и проследив реакцию организма. Если неприятных симптомов не последовало, значит, можете смело добавлять ароматный укроп в свой ежедневный рацион!

Источник: //orchardo.ru/240-chem-polezen-ukrop.html

Лечебные свойства семян укропа

Лечебные свойства укропа и противопоказания к применению

Читать ~ 4 мин.

Нет времени для чтения?

88 8

  • Какие элементы содержатся в продукте
  • Лечебные свойства семян
  • Когда нельзя использовать лекарственное растение
  • Как правильно заготовить сырье

О лечебных свойствах и противопоказаниях к применению семян укропа знают не понаслышке многие жители нашей планеты с давних времен. Все качества этих маленьких зернышек обусловлены богатым химическим составом растения.

Какие элементы содержатся в продукте

В 100 г сухих укропных семян находятся:

  • вся группа витаминов B;
  • 23 % витамина C;
  • 3% природных фолатов;
  • 14% ниацина;
  • 47 % калия;
  • 52% кальция;
  • 35% фосфора;
  • 64% магния;
  • 91 %железа;
  • 78% меди;
  • 92% марганца.

Особенно богаты невзрачные на вид зернышки полиненасыщенными жирами: олеиновым, линолевым и пальмитилеиновым.

Лечебные свойства семян

Использовать продукт можно при наличии следующих проблем со здоровьем:

  • в случае если имеются нарушения в работе органов желудочно-кишечного тракта. Настои и отвары из сырья стабилизируют функции кишечника, не давая опасной микрофлоре развиваться в полном объеме. Семена имеют спазмолитический эффект, регулируют перистальтику и снижают кислотность желудочного сока. Яркий пример подобного воздействия – лечение колик у грудничков с помощью укропной воды;
  • гипертонии, аритмии и атеросклерозе. Настои и отвары из семян укропа способствуют снижению давления. Кроме этого, химические вещества, содержащиеся в сырье, положительно влияют на сосуды, расширяя их. Это помогает улучшить кровоток, нормализовать сокращения сердечной мышцы и отрегулировать работу всей системы, поставляющей кислород органам и тканям;
  • мочеполовые заболевания. Продукт имеет ярко выраженное мочегонное свойство, что способствует выведению токсинов из организма. Также присутствие фитонцидов и витамина C в составе препаратов из сырья хорошо снимает воспаление, оказывает местное противобактерицидное воздействие при указанных недугах;
  • скопление желчи. Семена растения способствуют увеличению оттока желчи, нормализуя работу органа;
  • простудные заболевания. Плоды укропа имеют ярко выраженные разжижающие свойства. Благодаря этому мокрота в бронхах не застаивается и болезнетворные бактерии не имеют возможности размножаться. Настои и отвары из сырья помогают избавиться от приступов мучительного кашля при гриппе и бронхитах;
  • легких расстройствах центральной нервной системы. В семенах присутствуют различные фитонциды, оказывающие легкое седативное воздействие на весь организм. Поэтому препараты с участием растения рекомендованы при повышенной возбудимости и бессоннице.

Естественно, лекарственное растение не может справиться самостоятельно со всеми болезнями. К тому же самолечением заниматься не следует, чтобы не усугубить положение.

Принимать чай и отвары из плодов растения следует только после консультаций с врачом. Лишь специалист может, учитывая лечебные свойства и противопоказания семян укропа, назначить правильную дозу растительных препаратов на их основе.

Когда нельзя использовать лекарственное растение

При таком количестве лечебных свойств, у препаратов из семян укропа есть целый ряд противопоказаний, учитывать которые жизненно необходимо:

  • хронические заболевания мочеполовой системы. Если в органах, отвечающих за выведение продуктов жизнедеятельности, имеются камни и песок, любые отвары принимать нельзя. Биологически активные компоненты в составе таких лекарственных средств способны сдвинуть отложения с места и спровоцировать закупорку мочеточника. В этом случае не обойтись без операции;
  • настои и отвары из огородной пряности категорически противопоказаны гипотоникам. В случае употребления подобных средств при пониженном давлении может появиться упадок сил, вялость, нарушение зрения и потеря координации в пространстве;
  • не рекомендуются семена укропа в качестве лечебного средства при аллергии на какой-либо продукт питания. Так как плоды растения богаты ароматическими маслами, обострение болезни может наступить, даже если ранее идиосинкразия была на амброзию или цитрус;
  • с осторожностью следует давать укропную водичку малышам. В готовом виде процент действующих веществ семян в лечебном напитке минимальный, однако, заменять им полностью дневной прием жидкости грудничкам противопоказано.

По той же причине следует с осторожностью поправлять здоровье семенами укропа в домашних условиях женщинам на протяжении всего срока беременности.

Если будущая мамочка склонна к гипотензии, растительное сырье для нее противопоказано. И наоборот, когда будущие роды провоцируют повышенное давление у беременной женщины, полезные свойства семян укропа выручат без фармакологических препаратов. В любом случае до приема у врача-гинеколога употреблять настои и отвары из плодов растения нельзя.

Как правильно заготовить сырье

Собираем зонтики растения, когда они не до конца высохли, чтобы семена не рассыпались на землю. Выкладываем заготовки на широкие куски бумаги в тени. Когда цветоносы полностью высохнут, нужно будет стряхнуть их слегка и плоды растения останутся на газете или ватмане.

Останется только ссыпать зернышки в полотняный мешочек и отправить на чердак. Или выложить в банку с завинчивающейся крышкой и поставить в кладовку.

Можно приобрести готовое сырье для настоев и отваров в любой аптеке и использовать по назначению. Кстати, чтобы лечебные свойства плодов растения раскрылись полностью, перед заливкой горячей водой их можно перемолоть в кофемолке или растолочь в ступке.

Источник: //www.kleo.ru/items/zdorovie/semena-ukropa-lechednie-svoistva.shtml

Укроп: лечебные свойства и противопоказания — Индасад

Лечебные свойства укропа и противопоказания к применению

Укроп — одна из самых известных пряностей в мире. Его используют для приготовления салатов, первых блюд, применяют при консервировании.

Практически у каждого огородника на грядках растет немного укропа, семена которого легко разлетаются при созревании и весной всходят в самых неожиданных местах.

Укроп легко дичает, но, несмотря на это, растение никогда не причисляли к сорнякам, так как его зелени, семенам или цветочным зонтикам всегда найдется достойное применение.

Укроп огородный (латинское название — Anethum graveolens) обладает рядом лечебных свойств, которые обуславливают его использование, как в научной медицине, так и при составлении лекарственных сборов народными врачевателями.

В научной медицине укроп применяется сравнительно недавно, в качестве замены фенхелю (по-латыни называется Foeniculum vulgare или Anethum foeniculum).

Оба растения, укроп и фенхель, принадлежат к одному семейству — Apiaceae (Сельдерейные), и во многих случаях допускается замена одного вида лекарственного сырья другим.

Упоминания о лечебных свойствах укропа огородного встречаются в египетских папирусах, в древнегреческих манускриптах и травниках Старого Света.

Заготовка лекарственного сырья

Для лекарственных целей используют листья, цветки, траву со стеблями, семена и в отдельных случаях — корни. Траву укропа заготавливают в июне – августе, а плоды – после побурения части семян в зонтиках. Сушить укроп можно под навесами (на чердаках). Семена из зонтиков вымолачивают после их полного высыхания.

Химический состав лекарственного сырья

Во всех частях укропа синтезируется эфирное масло сложного состава, обладающее специфическим ароматом и вкусом. В зависимости от условий произрастания (сорт, время заготовки и пр.) концентрация эфирного масла в растении доходит до 4 – 6,5%.

Свежая трава укропа богата флавоноидами (кверцетин, кемпферол) и фитонцидами. В траве укропа синтезируются витамины группы B, аскорбиновая, хлорогеновая, фолиевая и никотиновая кислоты.

В зависимости от типа почв в растениях накапливаются минеральные соли и микроэлементы, видовое разнообразие и количественное содержание которых может варьировать в широких пределах.

Лечебные свойства укропа

Ежедневное употребление укропа в пищу (салаты, приправа из высушенного листа и пр.) стимулирует кислотообразующую функцию ЖКТ, оказывает положительное влияние на железы внутренней секреции.

Богатый витаминный и минеральный состав помогает справиться с последствиями авитаминоза (для этой цели лучше сохранять зелень укропа в замороженном виде, так как при перетирании с солью или высушивании большое количество биологически активных соединений разрушается).

Народные целители рекомендуют употреблять салаты из свежего укропа с целью повышения мужской потенции, а для кормящих мам в качестве лактогенного средства. Приготовить салат просто: измельчить молодую зелень укропа, посолить по вкусу и заправить сметаной. Неплохо к укропу добавить зелень петрушки.

Во многих изданиях посвященным народной медицине укроп считается чуть ли не панацеей от многих заболеваний, что, в общем, не совсем верное утверждение, хотя в ряде случаев это растение может оказать существенную помощь при лечении различных болезней.

Например, укроп полезен при малокровии или анемиях, связанных с недостатком железа, или же спровоцированных большой кровопотерей.

Укроп (зелень, водные вытяжки из высушенной травы) помогает на начальной стадии гипертонической болезни (научная медицина рекомендует отвары для лечения гипертонии I – II стадии, стенокардии).

Укроп усиливает диурез, способствует укреплению кровеносных сосудов и капилляров, обладает желчегонными свойствами. Нередко укропную воду назначают при метеоризме, кишечных коликах. При бессоннице рекомендуется перед сном употреблять по 1 ч.л. порошка из сухого укропа, что оказывает легкое снотворное и успокаивающее действие.

Использование укропа для лечения

В качестве диуретика (для усиления мочеотделения) применяют настой измельченных плодов укропа (1 ч.л. на 250 мл кипятка); процедить после настаивания (через 1 час). Настой способствует также усилению аппетита и улучшает пищеварительные процессы. Принимают за полчаса до еды (по 2 ст.л.). Более крепкий настой используется для промывания кожи (гнойнички, сыпи и пр.).

Мочегонное при болях в почках и воспалении мочевого пузыря. Залить 250 мл кипятка 2 ст.л. листьев укропа; выдержать четверть часа на водяной бане, затем настоять 45 минут. Принимают такой настой трижды в сутки по 1/3 стакана.

Слабительное средство. Для приготовления лекарства потребуются корни укропа (копать, когда семена в зонтиках еще не побурели). На 1 стакан воды потребуется 1 ст.л. измельченных корней.

Варить после закипания 1 – 2 минуты, а когда отвар остынет, выпивают сразу всю дозу (перед сном).

Отвар помогает при длительных запорах, когда традиционные средства растительного происхождения оказываются бессильными.

При вздутии кишечника, сопровождающегося болевыми спазмами. Залить 1 ст.л. плодов укропа 250 мл кипятка и настоять 30 – 45 минут. Принимать лечебный настой за полчаса до еды. Для взрослых рекомендуется указанную дозу принять за 2 раза; детям назначают по 1 – 2 ст.л. на прием.

При авитаминозе. Лечебный салат готовится из молодых листьев крапивы (40 г), репчатого лука (10 г; можно использовать молодую зелень), петрушки и укропа (по 8 г), листьев подорожника большого (4 г). Также потребуется половина куриного яйца (сварить вкрутую), 8 мл столового уксуса и 15 мл растительного масла.

Для усиления лактации. Для составления лекарственного сбора потребуются листья глухой крапивы, семена тмина и плоды укропа — все в равной пропорции. На 2 стакана кипятка взять 1 ст.л. травяной смеси. Выпить небольшими порциями в течение дня.

Гипохромная анемия. Для лечения рекомендуется принимать порошок укропного семени (2-3 раза в день по 1 ч.л.). Запивать кипяченой водой.

При частых приступах мигрени. Залить 1 л воды 1 ст.л. сухих семян укропа, довести до кипения и варить 4 – 5 минут (на слабом огне). Емкость (эмалированную или из термостойкого стекла) с отваром накрыть крышкой и настаивать в течение ночи. Полученный настой процедить и выпить в течение суток. Курс лечения составляет 30 дней, а при необходимости увеличить до 2-х месяцев.

Бессонница. На бутылку (0,5 л) вина типа “Кагор” потребуется 50 г семян укропа. Варить при слабом кипении 15 минут, далее перелить в термос и настаивать 1 – 2 часа. Процеженное лекарство принимать перед сном по 50 мл.

При одышке. На пол-литра кипятка — 3 ст.л. измельченной свежей травы укропа. Процедить после остывания. Выпить в течения дня.

От язвы желудка или двенадцатиперстной кишки. Перемолоть в кофемолке 500 г плодов укропа, смешать с жидким медом в соотношении 1:1. Настаивать 5 дней, ежедневно перемешивая массу. Принимать медово-укропное лекарство перед сном по 1 дес.л. Облегчение наступает уже через 3 – 5 дней приема средства.

Острый холецистит. На пол-литра воды — 3 ст.л. семян укропа; варить 10 минут. Доза рассчитана на 6-тиразовый прием. Заболевание проходит, как правило, за 5 дней.

Фиброзно-кистозная мастопатия. Залить полстакана плодов укропа полулитром молока, проварить в течение 5-ти минут и настаивать 2 часа. Принимают трижды в день по 3/4 стакана. Для излечения, как правило, хватает 1 месяца.

Камни в печени и желчном пузыре. Залить в термосе 2 ст.л. плодов укропа полулитром кипятка. Настаивать 4 часа. Принимать по 1 стакану утром и вечером. Курс лечения — 2 – 3 недели.

От ангины. На пол-литра водки потребуется 1 стакан плодов укропа огородного. Настаивать в темном месте три дня. Принимать по 1 ч.л. 4 раза в день — полоскать гланды (ротовую полость).

Этот состав также помогает при отложении уратов (соли мочевой кислоты) — подагра и остеохондроз как раз относятся к этой категории заболеваний.

Настаивать семена укропа необходимо в течение 2-х недель, после чего настойку процедить и смешать с 1 стаканом меда. Принимать за полчаса до еды по 1 дес.л.

При воспалении предстательной железы. Заварить 1 ст.л. сухой травы укропа в 250 мл кипятка. Через полчаса процедить и разделить на 4 равные части. Принимать 3 раза в день (оставшаяся часть переносится на следующие сутки). Лечиться до полного выздоровления.

Предынсультное состояние. Для спасения больного используется сбор Шасси: корни валерианы, плоды укропа и тмина (все ингредиенты берут в равных частях). На 250 мл кипятка — 2 ст.л.

сбора Шасси; настаивать полчаса. Назначают по 100 мл 2 – 3 раза в сутки.

Кстати, сбор Шасси часто используется для лечения упорных мигреней, возникающих вследствие нарушения мозгового кровообращения на фоне повышенного артериального давления.

Долихосигма. Это заболевание физиологического характера — когда участок толстой кишки длиннее, чем положено, у ребенка там образуется “каловая пробка”, мешающая нормальной дефекации. Избавиться от проблемы помогают сборы с плодами укропа.

Состав №1: семена укропа; ягоды рябины и валериановый корень; трава зверобоя и кора крушины; донник, конский щавель и корень одуванчика (соответственно 1:2:3:4:5 частей). На 1 стакан кипятка требуется 1 ст.л. травяного сбора. Принимать лекарство после еды. Состав №2: плоды укропа, корень бузины черной и листья алоэ (в частях 3:2:1).

Готовят отвар, как и в предыдущем рецепте, то есть 1 ст.л. смеси на 1 стакан кипятка. Принимать по 1 ст.л. 4 раза в день.

Для лечения травматических повреждений кожи. Укроп обладает великолепными дезинфицирующими и ранозаживляющими свойствами, снимает зуд от укусов кровососущих насекомых.

Для компрессов используется свежая зелень укропа, которую измельчают до кашицеобразного состояния.

Менять повязку рекомендуется через 12 часов, а лечение продолжать от 3-х до 7-ми дней, в зависимости от характера поражения (нагноение, воспаление, опухоль и т.д.).

Сложный рецепт лечения гипертонии

В состав травяного сбора входит 20 видов лекарственных трав, но этот рецепт показал высокую эффективность в борьбе с гипертонической болезнью.

Сбор:

– Травы сушеницы — 6 частей;
– Цмина песчаного и измельченных плодов шиповника — по 5 частей;
– Смеси цветков и ягод боярышника — 4 части;
– Хвощ полевой, трава буквицы, трава и семена укропа (зонтики), плоды аниса, листья мелиссы и пустырник — по 3 части;
– Липовый цвет, ягоды малины, трава душицы, листья мать-и-мачехи и подорожника — по 2 части;
– Листья березы, лепестки розы, цветки донника желтого, семена мордовника и солодковый корень — по 1 части.

На пол-литра кипятка потребуется 1 ст.л. смеси трав. Настаивать в термосе (в течение получаса). Принимают целебный настой по 150 мл за четверть часа до еды.

В дополнение рекомендуется перед сном принимать ножные ванны (соплодия хмеля, чабрец, шалфей, душица, березовые листья, липовый цвет — по 10 г каждого из компонентов из расчета на 3 литра кипятка). Продолжительность процедуры — 5 – 10 минут.

Лечебные свойства укропа в косметологии

Розовые угри. Залить 20 г семян укропа в 1 стакане холодной кипяченой воды. Утром процедить и использовать в качестве холодного компресса, накладывая на проблемные места. Продолжительность процедуры — 15 минут. Укропные компрессы накладывать через день. Обычно хватает 15 процедур.

Ювенальные угри. Свежую зелень укропа смешать в миксере с сырым белком куриного яйца и использовать для маски на лицо. Кстати, имеются сведения, что такие маски уменьшают количество морщин и даже уничтожают клеща демодекса.

Побочное действие и противопоказания

Как правило, укроп вполне безопасен как для употребления в пищу, так и с целью лечения, впрочем, и тут имеются исключения из правил.

Укроп не рекомендуется употреблять в больших количествах при гипотонии, так как возможно ухудшение состояния.

Укропное эфирное масло способно вызывать аллергическую реакцию, поэтому во избежание проблем рекомендуется провести тест на восприимчивость: нанести сок (или кашицу) на внутреннюю часть локтевого сгиба, а через четверть часа принимать решение о целесообразности лечения с использованием укропа.

Источник: //indasad.ru/lekarstvennye-rasteniya/3765-ukrop-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya

Glav-dacha
Добавить комментарий